2-3 яблока нарезать на 8 частей, выложить в кастрюльку, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и "парить" до тех пор, пока яблоки станут полностью мягкими, 10-15 минут.
Размять яблоки в кашку и оставить на медленном огне без крышки на 5-10 минут.
Полученной кашке дать немного остыть (совсем немного), разложить в десертные блюдечка и положить сверху "шарик" ванильного мороженного. Украсить мятой или еще чем-нибудь интересным.
Уверенна, что этот простой рецепт не новый, но я додумалась до него совершенно случайно, когда делала сегодня яблочную пастилу.
No comments:
Post a Comment